Bila tahap mengidam yang melampau....

Hari minggu hari yg tersangatlah free utk CT melakukan kerja-kerja masuk dapur...Masuk dapur bukanlah masuk dapur utk memasak tengah hari pun...sbb kdg-kdg dh mkn tgh hr kt umh org kawen..So, xdela serajin sgt nk memasak...dan adakalanya...kakak CT akn msk if die xde program... Ternyata, CT sgt mls msk kn??? OK...tipu...CT rajin masak kt umh sewa....seminggu skali pun pyh nk mkn kedai taw if duk umh sewa..msk sdri lg jimat...

STOP...melencong ke lain plak dh...CT juz nk bgtaw....memandangkan minggu lps adlh hr yg sgt free..dan pulak cuti 3hari sempena HARI MALAYSIA yg ke-49...pd hr Isnin baru ni, CT terus dtg minat nk buat Cream Puff...Excelli, nk wt cream puff ni dh lm dh...Lps tgk dlm blog intan ....Mood nk buat tu membuak..sbb kn Cream Puff ni kuih favret CT & famili jg...nk cr kt kedai jenuh juga la kn....xbyk tmpt ley jpa...nk order...rmi jer org jual on9....tp tmpt tu dkt2 okla nk order...ni jauh...nk pos bagai plak..idak la teman sanggup kn... So, hr cuti baru ni..terus mood tu dtg dgn berganda-ganda.. Cek bahan-bahan...sume ada kt umh dh...terus ber'tukang' kt dapur....CT start ber'tukang' lps kakak msk tgh hr la..klu buat keje time dia ada kt dapur..mengamuk org tua tu kang...."aku nk msk,kau sebok nk buat kuih" hah!!kn dh xjd cream puff...jd angry puff...hahaha...

CT wt Cream puff ni 2 kali dlm sehari tu...sbb nya first buat juz trial...xbrp nk jd..jd hangit ditapak, rangup di ats....Knp dan knp??kurg kepastian...Bila jd mcm tu..rasa msh ada...tp msh frust sbb xdpt rasa yg CT nk lagi...Maka...lps Maghrib, CT dgn rajin nya...terus buat lagi...Memandangkan MC nk dtg rumah htr brg mlm tu..CT pn gigih buat lg...dan berharap kali ni jd...blh la hulurkan sedikt kepada beliau ..Alhamdulillah....CREAM PUFF kegemaran CT menjadik...Teruja ok....jenuh berkongsi juga la dgn sume org dlm umh..dpt mkn 3-4ketul je sorg...hehe..dgn nk diberi kpd MC lg.... Tp, pape pun syukur sgt...Penat CT berbaloi..sedih juga bla time buat tu xmenjadik..tp bak kata MC..."CT ni xpnh puts asa, even dah gagal skali" mmg la....dh nye mende favret ni..kita kena usaha smpi jd...hehe...

My 2nd trial>> Custard Cream Puff 

 Pesanan : Nanti CT post kn resepi utk Cream Puff ini okeh!! (:

Stress la weiii

See...betapa sadis nya....Bos bg cuti 4 hari sajo...adeiiiiii...stresssss... thn ni raya xberapa nk meriah mcm thn lps... Thn lps...Bonus dpt...raya cuti seminggu.. tahun ini??? bonus tak de...cuti 4hari sj....stress...mencikkkkkk ssgt...:(

Selamat Hari Raya

e-kad utk semua... Maaf salah silap CT selama berblogging... SELAMAT HARI RAYA  kpd semua bloggers...:)

Nasi Ayam Bersos lada hitam sempoi

Pagiiiiiiiiii u ouls...:) Semalam korunk berbuka dgn ape?hehehe..sj nk bg korunk lapo pg-pg ni...Hehehe..Semalam CT berbuka sorg-sorg jer kt umh..housemate blk kg...tiba-tiba CT sgt rajin nk buat ns ayam..Nasi ayam kn senang jer..sup sap sup sap...dh siap.... Mmg dr kecik lg favret CT adalah ns ayam.... Bila dh besar ni dh blh msk..makin rajin la buat ns ayam jer..hehe...
So, dgn sifat rajinnya CT pun msuk dapur....mula tu ingt nk msk megi jer sbb dh sorg-sorg kn...tp tiba-tiba lapar nk mkn ns ayam..terus la berkerah tenaga wt ns ayam....Sempoi jer ns ayam CT....wt resepi dlm kepala otak jer...msk nasi...rebus ayam guna kiub pati ayam...kuah rebusan aym tuh jd kn sup..letk daun sup..(nsb ada daun sup kt dlm peti ais)..pastu wt sos nasi ayam...ayam yg rebus td..CT gorg kn..then dh siap goreng CT gaul kn dgn sos lada hitam....maka.....jadilah NASI AYAM SEMPOI dr CT kt bwh ni....:)

Nasi Ayam Bersos Lada Hitam Sempoi made by CT..

Kalau dh namanya favret..mmg CT berselera sgt..bertambah-tambah wlupun ayam tak byk mn pun..hehehe...Alhamdulillah syukur..kenyang sgt...wlpn mkn sorg-sorg..:)

notakaki: hari ni xdpt nk buat spagethi mcm yg diberitahu smlm..sbb MC die dtg lps berbuka...alamatnya CT kena msk n mkn sorg-sorg la mcm tu...:)

Berbuka ala italian gitewwww

Last week blk kg, (setiap hari Jumaat mmg akn blk kg sbb org tu dtg amik CT...Alhamdulillah...untung badan...:D ) So, mmg biasa blk kg blk lepas Maghrib punya...Almaklumlah...hiway kt Juru selalu jammed sbb org keluar masuk ke Jmbtn PP...MC (Mr Chenta) akn berbuka ats jln..dan CT akn berbuka di rumah dgn air & kurma sblm kitorg  berbuka kt luar...Hari nk blk kg...mmg xkn msk punya....selalu msk kt kedai jer....

Nk dijadikan crita...minggu lepas CT sgt rajin dan sgt teringin nk mkn spagethi...Terus bgtaw kt MC yg CT nk msk spagethi memandangkan CT tahu MC penggemar spagethi....nk pulak sblm puasa lg kitorg duk mencari spagethi kt kedai selalu xde je...so, utk tdk menghampakan beliau..CT pn rs nk wt spagethi...then dlm kul 8 lebih MC pn smpi ambil CT dan kitorg terus singgah kt R&R Juru....menjamu selera bekalan mknn yg dh CT msk....

Agak byk jugak CT msk.....wlpn simple jer tp Alhamdulillah...Licin!!! MC bertambah-tambah mkn...spt xpernah jumpa spagethi jer sblm ni...(almaklumla, dh lm teringin nk mkn) lg plak beliau ckp spagethi CT msk sdp...kembang akk taw...hehehe...(mmg la sdp...dh nye sos tu dh sedia ada....cmpk je dlm kuali...tmbh jer dgg,cndwn dlm tu...siap..hehe)..CT terasa sgt seronok bla CT dh dpt tunaikan hasrat MC nk mkn spagethi ni...dan pertama kali CT msk dr air tgn CT...sblm ni asik bg die mkn kek la,coklat,kuih la...semua yg manis2 belako..Kali ni, CT dpt mkn bersama dgn MC spagethi air tgn CT...ececeh...sblm kawen kn???rajin la ko msk....jgn lps kawen....msk pn semua kt kedai...huhu... (hope xjd mcm tu la...biarla lps kawen ttp sm spt sblm kawen....kn???)

Minggu ni rasa nk wt spagethi lg....memandangkan balance spagethi msh ada lg...hehe....kali ni nk try wt sos cream mushroom plak..Tapi MC dh pesan awl-awl....jgn wt byk-byk sgt..sbb dia xde selera nk mkn sbb sakit tekak + demam cmpk yg beliau sdg alami...Alahai..cian nye....tp xpe...nk wt jugak byk-byk....xhbs blh mkn kt rumh...seminggu skali berbuka selain ns apa slh nya....sbb kdg-kdg xlalu juga nk mkn ns sokmo...almaklumlah, tekak CT campur-campur...sume blh telan....hehe

Ini lah Spagethi Sos Daging...Yg ni pic CT berbuka hr isnin hr tu sorg-sorg kt rumh...Pic minggu lepas xsmpt nk snap sbb lapar punya psl..telan terus..hehe

Puding Karamel Gula Hangus

Bertepatan dgn tajuk post kali ni....CT nk ceritakan yg mlm td CT sgt rjin nk buat Puding Karamel slps melihat gbr yg dipost ke fb oleh kakak CT yg mak CT buat juadah berbuka puasa puding karamel..Adeiiii...menggoda betul.....Terus lah cek resepi nk buat jugak....Tgk semua bhn ada di rumah..dan terus berperang di dapur selepas solat Maghrib..

Selesai berperang dan kukus ats api selama 30 minit = smpi puding keras...Kena sejukkan dlm peti ais pulak...dh lyn tgk tv sume...rs xsbr punya psl slps sejam...bw la keluar puding tuh nk tgk hasilnya...sekali dh potg n ngap msuk mulut....Ya Rabbi....rs nya pahit xingat..rs nk pengsan pun ada...hehehe....dahla bwh puding tu CT letk oren sunquick sikit sbg pengganti esen vanilla..Konon nk bg rs oren la kn...tp rasa oren tu hilang terus disebabkan kuah gula yg hangus lg hangit....Adoiiiii..FAIL...nk kna tuntut lg ilmu buat kuah gula tu....mcm mn xnk bg hangus terbakar...rs nya dh nmpk keperangan terus ttp api..tp xsangka ttp hangus....aduiii

Masa sahur td CT dh buang kuah gula tuh dgn hrpn xdela terasa hangit gula tu nk telan..Balik ni nk kena pk cara lain lak...maybe nk upgrade letak coklat cair ats puding tu gntikn gula yg dh hangus....hehehe....mst sdp...:)

Apa-apa pun terasa sgt la suke sbb berjaya buat jugak puding karamel dgn sendiri...:) Dan esk tak sabar nk bg dekat Mr Chenta suruh die hbs kn..hehehe...Sorry la...i suke bg u gumuk...:p

Meh kita tengok hasil puding karamel yg dh siap semalam.....:)

Masa ni puding dh msk n keras elok....Rasa bangga jer tgk puding nih dh msk...Hati membuak-buak tak sabar nak makan...

Lepas kuar dr peti ais, telangkup dlm bekas....tgk-tgk kuah gula die...hancus.....bukan perang dh...dh mcm gangsa jer ni....Dan sekali ngap..lg la hancur berkecai....Sedih-sedih....tp syg punya psl..ggh juga mkn..:)