Kentang Putar (Mashed Potato) ~ Resepi

Baru hr ni ada masa nk update blog... Sebelum tuh...nk ucapkan SELAMAT BERPUASA kepada MUSLIMIN & MUSLIMAT seluruh dunia...
Hari ni..CT nk sembang-sembang pasal mskn..Hari tu dh jnj nk bg resepi homemade mashed potato kn??..So, post kali ni CT sediakan resepi utk semua...Selamat mencuba...

KENTANG PUTAR dan SOS  Bahan-bahan ( 5 orang )
* sumber resepi dr website yg telah dicampur aduk*

Klik utk tumbesaran =)

Cara-cara

1. Rebus kentang sehingga empuk, masuk kan garam sedikit.
2. Tos kan air dan lenyekkan kentang sehingga halus.(nk guna mixer pun blh....lg cepat)
3. Masuk kan lada hitam dan susu. Ratakan ke seluruh kentang.supaya rs kentang berlemak
4. akhirnya...Kentang dah siap..

yg ni resepi untuk sos pulak.. 

1. Rebus bawang merah & kiub ayam dalam 5-10 minit, 
2. Tos kan air rebusan td. 
3. Masuk kan mentega ke dlm kuali dgn api yg kecil, 
4. Kemudian masukkan tepung gandum,kacau jgn bergentel/ berketul-ketul. 
5. Masuk kan air rebusan td,bersama lada hitam dan sos tiram.
6. Masak sehingga pekat. Kacau dan rasa dahulu sebelum masuk garam.jika suka masin, blh tambah garam sedikit. Jika rasa sudah ok. tutup api dan angkat. 
7. hidangkan sos bersama kentang yg siap dilenyek td.

Rasanya sgt la memikat dan dijamin sdp sm mcm kita mkn dkt KFC... :)

Taraaaaa....

Mashed potato yg dh siap...dr CT...:)

jana pendapatan sampingan anda tanpa modal